Ansatzmischung für die Herstellung von Bitterkräuterlikör Jerofeich, 31g

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70447661

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Beschreibung

Kräuterlikör selber machen - Bitterkräuter-Gewürz-Ansatzmischung Jerofeich, 31g

Unsere Vorfahren wussten um die heilende Wirkung hausgemachter Kräuterliköre und bereiteten regelmäßig dieses nützliche und schmackhafte Getränk zu, wobei sie einzigartige Rezepte von Generation zu Generation weitergaben.

Eines der traditionellen starken alkoholischen Getränke, ist Yerofeich – ein klassischer Kräuterlikör auf Wurzeln und Kräutern mit einem originellen bitter-würzigen Geschmack und einer spürbaren Kräuternote. Den Legenden zufolge besorgte ein gewisser einheimischer Heiler, dessen Vater den klangvollen Namen Yerofei trug, für seinen Grafen eine Reihe von Kräutern, die diesem halfen, sich dauerhaft von einem unangenehmen Magenleiden zu erholen, das in der modernen Medizin als „ Geschwür".
Der Name dieses Grafen war Alexei Orlov, der seinen Kräuterkundigen mit dem Recht belohnte, ein „Elixier“ in unbegrenzten Mengen herzustellen.

Zutaten: Orangenschale, Galgantwurzel, Pfefferminze, Kamille, Salbei, Anis, Fenchel, Sternanis, Süßholzwurzel.

Zubereitung:

Den Inhalt der Packung mit 1,5 Liter Wodka, oder Alkohol mit einer Stärke von 40 % aufgießen
10 Tage an einem dunklen Ort ziehen lassen. Während des Aufgusses einmal täglich schütteln
Filtern
Einen Esslöffel Zucker (15-20 g) hinzufügen und verrühren, bis er sich vollständig aufgelöst hat
An einen dunklen Ort stellen und 3 Tage ruhen lassen
Mit 40 %igem auf 3 Liter verdünnen
Sie können weniger verdünnen, dann wird der Geschmack intensiver
An einen dunklen Ort stellen und das Getränk nach dem Verdünnen noch 2 Tage ruhen lassen

Flasche dient nur zur Abbildung - sie wird nicht mitgeliefert!

GPSR-Informationen

Verantwortliche Person

Firma: IBF Trade GmbH
Land: Deutschland
Stadt: Süssen
Straße: Auenstraße 49
Postleitzahl: 73079
E-Mail: info@ibf-trade.de

Merkmale